仕事内容
【ポジション】
キッチンスタッフ
【業務内容】
当店「三六」にて、もつ焼きを中心とした調理業務全般をお任せします。具体的には以下の業務を行います。
料理の仕込み: もつ焼きや一品料理の仕込みを行います。
調理: お客様へ提供する料理の調理を行います。特に、もつ焼きについては入社後の研修とテストを経て担当していただきます。
仕入れ・発注業務: 食材の仕入れや発注を行います。
棚卸: 食材などの棚卸しを行います。
厨房内の整理整頓: 衛生管理のため、厨房内の清掃や整理整頓を行います。
ホール業務: 時折、配膳やレジといったホール業務をサポートしていただくこともあります。
【求人のポイント】
もつ焼きの専門的な調理スキルを習得できる環境です。
仕込みから調理、在庫管理まで幅広い業務に携わり、飲食店の運営を深く学べます。
アピールポイント
当店の「三六（みろく）」は【もつ焼き】という明確なメイン商品で展開しており、『良い店を１つ１つ作る』ということに主眼を置いています。また、飲食業で働く方の中には「将来独立をしたい！」という方も多いかもしれません。そのような希望のある方は、まさに店舗立ち上げの疑似体験もできます。”大切な1店舗をどのように出店させるか？” という経験が貴方にとっても大きなスキルになります！近い将来の店長・料理長を目指している方を是非お待ちしております。
求める人材
＜応募資格/応募条件＞
【必須】
キッチン経験がある方
＜このような方にオススメです＞
幅広いキッチン業務に携わり、調理スキルを磨きたい方
店舗運営に必要な仕入れや棚卸業務も経験し、飲食店の経営に興味がある方
厨房業務だけでなくホール業務も経験し、柔軟な対応力を身につけたい方
給与に関する備考
給与
月給
250000円~350000円
賞与:業績によって支給
昇給:(年1回)/
勤務条件
勤務時間・曜日
平日：13:00～23:30土日祝：11:00～23:30
休暇・休日
休日詳細:月8日休み
就業時間特記事項:営業時間変動あり（時間応相談／シフト制）
待遇・福利厚生
夜間手当,残業手当,退職金制度,通勤手当
年末年始休暇
固定残業代詳細:時間分の時間外手当として円を支給
通勤手当詳細:（月50,000円まで）
家族手当詳細:
住宅手当詳細:
残業手当詳細:
夜間手当詳細:
休日手当詳細:
その他手当・詳細:・資格取得支援
・退職金制度（勤続3年以上）
・優秀店舗表彰
・インフルエンザ予防接種
・寮あり
・シェフがつくる美味しい”まかない”あり
・制服貸与
・慶弔見舞金（結婚祝金・出産祝金・弔慰金ほか）
・社員割引制度（グループ全店30％OFF）
・家族等招待制度 ※勤務する店舗に家族を招待できます！
・時間限定社員制度 ※育児等のため時短勤務（10～17時勤務・土日休みなど）が可能です！
・休保障制度
・資格手当
・役職手当
その他の休日・休暇:年末年始休暇
勤務地詳細
アクセス
【最寄り駅】
東京メトロ千代田線 湯島駅
徒歩3分
追加情報
【応募から入社までの流れ】
1.応募完了
↓
2.お電話もしくはメールにて必要事項ヒアリングと求人のご案内！（所要時間：5分～10分）
↓
3.応募フォームから必要事項を入力して送信します。
選考案内の受信
↓
4.応募後、SMSまたはメールで選考案内が自動送信されます（24時間以内）。
選考URLをクリック
↓
5.メッセージ内のURLをクリックして、WEB選考に進みます。
WEB選考（所要時間：約3分）
↓
6.簡単な質問にWEB上で回答します。
選考完了
↓
最後まで進めば選考は完了です！
【その後のステップ】
(1) 面接（オンライン面接も可能）
(2) 入寮・職場見学（希望に応じて対応）
(3) 就業開始（正社員としての雇用）
【サポート体制】
この求人は、株式会社コンシェルテック（Jobuddy事務局）が入社までを全面的にサポートします。
紹介先企業：株式会社コンシェルテック
紹介元企業：株式会社ヒューガン 有料職業紹介許可番号:27-ユ-304611