食材の生産加工/未経験/豊洲オフィス/C1
株式会社プレコエフユニット
徹底した衛生管理・温度管理のもと、鮮魚・水産品を加工する仕事です
東京都 江東区 豊洲
月給 26万円以上
正社員
生産技術(食品/飲料/たばこ)
掲載日: 2025年6月24日
仕事内容
【ポジション】
生産加工/プレコエフユニット(未経験)/豊洲オフィス
【業務内容】
■徹底した衛生管理・温度管理のもと、お客様のご要望にお応えし、鮮魚・水産品を加工する仕事です。
<仕事の流れ>
■お客様ごとに商品の荷造り(鮮魚・水産品の加工がメインとなります)
市場で買いつけた新鮮な鮮魚をお客様のご注文に沿って加工します。例えば鯛でも、3枚下ろしだけではなく、お頭付/なし、皮付/なし、半身、切身など加工方法は様々。その他、各種水産品のオーダーメイド加工も承るなど、あらゆるご要望にきめ細やかに対応します。
<1日のスケジュール例/1:00出勤の場合>
01:00 出社~ 当日注文分の商品荷造り。(カット、スライス、袋詰め等‥)
04:30 休憩~ スタッフと交代で休憩へ。一緒になるスタッフとはたわいもない話で盛り上がり、リラックス。
05:30 仕込~ 当日・明日注文分の準備、確認、下準備。
08:30 清掃~ 専用の清掃・消毒機材にて隅々洗浄・殺菌を行い衛生的な環境を保ちます。
11:30 退勤~ まずは自宅で睡眠を取ってしっかり休みます。
19:30 起床~ 保育園の子供のお迎えに行く日もあれば、夕食を作ったり。趣味に没頭する時間にしたり。
23:30 自宅出発~
【会社、仕事の特徴・魅力】
・しっかりとした研修を行った後に業務に就く上、どんな事でも先輩たちがフォローしてくれます。未経験の方でも、安心して働ける環境を整えています。
※紹介会社:株式会社ヒューガン
アピールポイント
・プレコフーズが目指すのは、食品・サービスを通じて食の喜びをお届けすること。そのための基本となる理念が、『安全』『品質』『鮮度』の追求です。 まずはプレコの原点である肉、そして魚、野菜まで。徹底した衛生管理、品質管理のもと、食の中心となる生鮮三品すべてにおいて、新鮮かつ安全性に優れた食材をお届けしています。
・また飲食店の印象を左右するクレンリネス分野においては、飲食店を知り尽くしたプレコならではのサービスを展開。今後は、グロサリー部門や飲食店ビジネスサポート事業など、分野を超えた発展も視野に入れています。
・目指すは木が枝葉を伸ばしていくような、倍速以上での成長。これまでの食品卸の概念を超え、食の楽しみと笑顔を創造する企業として、豊かな食文化に貢献してまいります。
求める人材
《未経験・第二新卒・ブランク大歓迎!》
★学歴・ブランク不問。職種・業種未経験、社会人未経験、歓迎!
学歴:不問
【できれば必要な経験】
下記に該当する方、歓迎。
・飲食業界での業務経験をお持ちの方。
・食に関連する仕事を手がけたい方。
・安定した環境の下で長く働きたい方。
【求める人物像】
・成長企業で働きたい方。
・食品や商社に興味がある方。
・自分の経験やスキルを活かして働きたい方。
勤務条件
勤務時間・曜日
1:00~10:00 ※実働8時間 ※1日2時間程度の残業あり(1分単位で支給)
休暇・休日
・年間休日 119日 ・週休2日制(日曜・祝日固定+市場休業日 ※水曜日) ※月2回の休日出勤有り(日・祝以外) ・夏季休暇、年末年始休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇(結婚休暇5日など) ・産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇
待遇・福利厚生
【制度・福利厚生】 ・選択制退職金制度(確定給付企業年金) ・入社時転居費用補助制度(一律30万円)※規定あり ・結婚・出産手当 ・ユニフォームおよび個人ロッカー貸与 ・公認サークル(ゴルフ) ・報奨金(年間表彰) ・社員割引あり ・各種慶弔見舞金
勤務地詳細
勤務地の補足
豊洲オフィス:東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場水産仲卸売場棟 6街区 3階 事務所棟 中11 ※転勤なし/バイク通勤可 ※受動喫煙防止対策:あり(敷地内禁煙(喫煙専用スペースあり))
アクセス
ゆりかもめ「市場前駅」よりすぐ 東京メトロ有楽町線「豊洲駅」より徒歩15分