【正社員】厨房調理スタッフ/L1の求人情報

【ポジション】 居酒屋の厨房調理スタッフ 【業務内容】 当社が運営する居酒屋にて、厨房での調理業務全般を担当していただきます。お客様に美味しい料理とお酒を提供するため、調理技術を磨きながらスキルアップを目指せるポジションです。 食材の下ごしらえ 調理および盛り付け ドリンクの作成 食器・調理器具の洗浄 食材の管理 新メニューの開発 まかないの調理 【1日の主な流れ（例）】 16:00：出勤・店内準備・仕込み開始 17:00：営業開始 23:00：締め作業を始めつつ業務継続 25:00：退勤 【求人のポイント】 調理技術の向上を目指せる環境 新メニュー開発など創造的な業務にも携われる まかない付きで働きやすい職場環境

【当社について】 株式会社日の本は、居酒屋よさ来い、越乃赤たぬき、大衆酒蔵立呑み天下一、大衆酒場天下を展開している企業です。地域の皆様に愛される温かい接客と、美味しい料理・お酒を提供することを大切にしています。 【企業・職場の雰囲気】 当社では10項目の社訓を掲げ、人間性を重視した職場づくりを行っています。「素直さ」「謙虚な気持ち」「感謝の気持ち」「努力」「目配り・気配り・心配り」など、当たり前のことを当たり前にできる温かい職場環境です。 ★働き方の選択肢が豊富★ 週休2日制（月8日休み）または月6日休み制度が選択可能 しっかり休みたい方も、しっかり稼ぎたい方もそれぞれのニーズに対応 美味しいまかない付き ★未経験者も安心★ 実務を通じた丁寧な指導体制でスキルアップをサポート 20代・30代・40代が活躍中 UIターン歓迎で新潟での新生活を応援 ★料理スキルを磨ける環境★ 新メニュー開発に携わるチャンス 様々な料理技術を習得可能 将来の独立開業も視野に入れたスキルアップ 飲食業界に興味がある方、将来は自分のお店を持ちたい方、プライベートと仕事のバランスを大切にしたい方、しっかり稼ぎたい方にピッタリの職場です！

＜応募資格/応募条件＞ 【必須】 資格・経験不問 未経験・ブランクのある方も応募可能 飲食業界経験者は優遇 ＜このような方にオススメです＞ 飲食業界に興味がある方 将来自分のお店を持ちたいという夢を持っている方 料理や接客が好きな方 楽しく、やりがいを持って働きたい方 メリハリを持って仕事に取り組みたい方 素直さ・謙虚さ・感謝の気持ちを大切にできる方 努力を惜しまない方 目配り・気配り・心配りができる方 周囲の目標となれるような人を目指したい方 未来に夢を持ち、熱意を持って仕事に取り組める方

【給与】 月給：215,000円 - 320,000円 ■経験・能力を考慮の上で決定 ■昇給・昇格制度あり ■会社の業績に応じ年2回賞与支給 【諸手当】 ■深夜手当 ■役職手当（役職に応じ支給） ■通勤手当（バス定期代相当額、上限10,000円） ※通勤距離2.5Km以上の方を対象に支給 【勤務体系による給与詳細】 ・週休2日制（月8日休み）：月給215,000円〜280,000円 ・月6日休み制：月給240,000円〜320,000円 ※月6日休み制度選択時は30時間分の固定残業代含む（1ヶ月単位の変形労働時間制）

【選考プロセス】 面接1〜2回（実技試験なし） 【必要書類】 ■履歴書 ■職務経歴書 【選考期間】 応募から内定まで10〜14日程度